KAYRAK TAŞI ŞÖMİNE VE BARBEKÜ
Geçtiğimiz dönemlerde daha çok yemek pişirmek için kullanılan şömineler, günümüzde daha çok dekorasyon ve ısınma amacıyla kullanılmaktadır. Şöminenin inşa edileceği yeri verimli ısıtabilmesi için odanın büyüklüğü hesaplanmalı ve bu hesaba uyan büyüklükte bir şömine tercih edilmelidir. Odunlu, bioethanol, elektrikli, doğalgazlı ve orta şömine çeşitleri bulunmaktadır. Bu çeşitlerin arasında en çok odunlu şömine tercih edilmektedir. Odunlu şöminelerde baca sisteminin iyi yapılması gerekir ve meşe odunu kullanılması gerekir. Meşe odunları iyi kurutulmuş ise is ve duman oluşumunu azaltır böylece güvenli ve temiz bir ısınma kaynağı elde edilir. Kayrak taşından üretilen şöminelerin hazne temizlinin düzenli olarak yapılması gerekir böylece şömine uzun yıllar boyunca sorunsuz kullanılabilir.
Barbekülerde şömineler gibi son dönemlerde dekorasyon ve yemek pişirme amacıyla sıklıkla tercih edilir. Taş, tuğla ve hazır blok kullanılarak barbeküler yapılmaktadır. Bunların arasında en çok kayrak taşından yapılmış taş barbeküler tercih edilmektedir. Bu barbeküler her türlü hava şartlarında yemek pişirme işleminin devam etmesi için üstü kapalı yapılır.